Bahan :singkong 1 kg
Parutan kelapa 1 mangkuk
Unti secukupnya
Garam, pewarna dan air secukupnya
Cara membuat
- singkong dikupas, dicuci dan diparut
- parutan kelapa diberi pewarna lalu campurlah parutan singkong. jika terlalu kering bisa ditabahkan air secukupnya.
- masaklah 3/4 panci air dan didihkan, cetaklah adonan pada tutup panci dan didihkan.
- letakkan unti ditengahnya kemudian dibentuk/ digulung dengan cara mengangkat ke empat sisinya dilipat kedalam.
0 comments:
Posting Komentar